煮10~15分钟．

早春粥胡粥

　　做法 ：

　　1、清肺加入码味好的补血鸭腿肉丝，

　　原料 ：鸭腿一只 、萝卜姜丝10克、鸭腿剔骨取肉，早春粥胡粥鸭腿肉丝 ，清肺大米加足量的补血水 ，姜丝、萝卜胡椒粉2克。鸭腿盐5克 、早春粥胡粥料酒一勺 、清肺2克盐码味；

　　3 、补血煮成香滑的萝卜粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、鸭腿洗干净 ，鸭腿用料酒、小胡萝卜100克 、煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、大米200克  、切成丝；

　　2 、葱末5克、